Take Time – Flavor Journey

Neem je tijd. Proef het moment.

Bij Take Time draait alles om genieten en ontdekken. Onze chef serveert regelmatig kleine gerechtjes, van hartige bites en BBQ toppers tot romige dips en verrassende desserts. Elke hap is een ervaring op zich, perfect om te delen en te ontdekken.

Hartige bites & fingerfood

Mozzarella sticks
Mini brochette van kippendijen – kroepoek, oosterse saus
Mini burger
Wrap met gerookte zalm en kruidenkaas
Chicken wings
Bruschetta met mozzarella & ansjovis (BBQ topper)
Naanbrood met kruidendip
Shotgunshells (BBQ topper)
Zalmspies met rauwe ham
Nacho's
Smoked Salmon Crostini – gerookte zalm, crème fraîche, dille, citroen
Mini Bao Bun – langzaam gegaard varkensvlees, ingelegde komkommer, koriander
Truffel Champignon Toast – gegrilde paddenstoel, truffelmayonaise, krokant brood
Spicy Tuna Tataki – tonijn, sriracha, sesam, wakame
Rode Biet Hummus Shot – rode biet hummus, feta, geroosterde pompoenpitten

BBQ & Grill toppers

Gegrilde scampi's – knoflook, chili, citroen
MOINK balls – met BBQ saus
Vuurfakkel
Ribbetjes
Maple Glazed Chicken Skewer – kip, ahornsiroop, chilivlokken
Mini Rib-eye Sliders – rode ui, pickles, mosterdmayonaise

Soepen & dip

Gazpacho
Camembertdip
Koude Komkommer Muntsoep – garnaal, lime zest
Pompoensoep Shot – geroosterde pompoen, kokosroom, chiliolie
Geitenkaas Dip – gegrilde groenten, knapperig brood

Zoete bites / Desserts

Choco Lava Bite – brownie, rode vruchten coulis, vanille-ijs
Mini S'mores Sandwich – marshmallow, chocolade, krokant koekje
Tropische Verrassing – gegrilde ananas, kokoscrème, passievrucht
Mini Lemon Tart – frisse citroencrème, merengue topping

EXTRA INFO

De Overloadgerechtjes worden standaard (indien van toepassing) in houten bamboeschaaltjes met bestek geserveerd. Indien gewenst kunnen wij de gerechtjes ook in trendy bordjes serveren. Daarvoor vragen wij een supplement van € 0,50 per gerecht per persoon.

Prijzen

10 stuks: €34 per persoon
12 stuks: €40 per persoon
14 stuks: €46 per persoon

Take Time – Flavor Journey is ideaal voor feesten, bedrijfs-events of een bijzondere avond met vrienden.